Au Délice Paysan
Vente directe de colis de viande bio de qualité en Aveyron
Au Délice Paysan
Vente directe de colis de viande Bio
Qui sommes-nous ?
Ayant fait le choix d’une agriculture respectueuse de l’environnement, nous avons la certification Agriculture Biologique depuis 2016. Cette démarche inclut l’ensemble des parcelles de l’exploitation et tous les animaux.
Nous sommes passionnés par notre métier et nous voulions après 20 ans d’exploitation conventionnelle, donner un nouveau départ une autre dynamique à l’exploitation. Et sans prétention, nous souhaiterions (à notre petit niveau) contribuer si nous le pouvons à réconcilier les consommateurs avec ce qu’ils mangent en expliquant nos pratiques et dire haut et fort que l’agriculture Biologique peut aussi et surtout être synonyme de goûts et de saveurs.
Nous aurons la chance de vous le faire découvrir au travers de nos élevages de vaches limousine (race à viande) et de nos truies. De ces troupeaux sont donc issus l’ensemble de nos viandes que nous vous proposons à la vente directe.
Colis de viande bovine |  |
Venez découvrir notre viande bovine Bio.
Veau, bourret d’herbe, génisse ou vache, toutes nos viandes sont issues de notre cheptel. Nos bêtes sont élevées en plein air dans nos prés dès que le temps le permet. Cela donne une viande goûteuse et tendre qui ravira tous les amateurs de bonne viande.
De plus, les amateurs d’abats ne seront pas en reste avec notre large choix proposé.
Idées recettes :
Venez découvrir nos idées recettes pour savourer nos produits.
Colis de viande de porc | |
Tous nos porcs sont élevés en plein air et ils disposent d’un abri paillé pour se protéger si besoin. Nos porcelets gambadent au milieu des vaches pour leur plus grand plaisir.
Venez découvrir nos colis de viande porcine, mais aussi notre charcuterie.
